Boissons
VINS ROUGES
MAISON ROUGE:
HAUTES TERRES IBÉRIQUES. La Rioja
Crianza rouge. 100% Tempranillo.
Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français
16.00€
D.O. CASTELLÓ
CLOTAS MONASTRELL
Crianza rouge.
100% Monastrell. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.
32.00€
D.O. RIOJA
VIÑA IZADI Crianza (Rioja Alavesa)
100% Tempranillo.
Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne américain et
Français.
21.50€
RAMÓN BILBAO Crianza, Édition Limitée
100% Tempranillo.
Vieilli pendant 14 mois en fûts neufs de chêne français
25.00€
CUNE RIOJA CRIANZA 2016 / 50CL
Cépages : tempranillo, garnacha, mozuelo.
Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain.
12.50€
D.O. RIBERA DEL DUERO
CELESTE ROBLE
passage en fût (3 mois).
100% Tempranillo.
19.50 €
FINCA RESALSO, EMILIO MORO
4 mois en fûts de chêne français et américain.
21.00€
DEHESA DE LOS CANÓNIGOS
Cépage : 88% Tempranillo 12% Cabernet Sauvignon.
Vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne américain.
36.00€
FERRATUS
Cépage : 100% Tempranillo.
Vieillissement minimum de 14 mois en fûts de chêne neufs
Français (95%) et américain (5%) avec toasts personnalisés.
26.50€
D.O.VALENCIA
VENTA DEL PUERTO Nº12
Cépage : 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot et 10% Syrah.
Vieillissement : 12 mois en fûts de chêne américain
22.00 €
MADURESA
Cépage : 80% Monastrell 20% Cariñena.
Vieillissement : 12 mois en fûts français neufs et usagés
29.00€
D.O. SOMONTANO
SOMMOS VARIETALES
Cépages : Tempranillo 42%, Syrah 38% et Merlot 20%.
Vieilli en cuves de chêne français et dans une sélection de
barriques pour une durée de 8 mois.
21.50 €
D.O.Q. PRIORAT
SECRET DEL PRIORAT
Cépages : Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta et Merlot.
Vieillissement : en fûts de chêne français neufs et de deuxième année pendant 14/16 mois.
31.00 €
D.O. CASTILLA LA MANCHA
DEHESA DEL CARRIZAL – Vin Pago
Cépages : Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot
Vieillissement : 10 mois en fûts de chêne
27.00 €
VIN ITALIEN
LAMBRUSCO DE L’EMILIA DOC ESPECIAL
16.00 €
VINS BLANCS
MAISON BLANCHE:
VERDEO – Rueda
100% Verdejo, belle couleur jaune clair aux reflets verts
16.00€
D.O. CASTELLÓ
BLANC DE CLOTAS
Raisin : 80 % Macabeo et 20 % Tortosí.
29.00€
MALA VIDA
Cépages : Merseguera, Moscatel et Verdil.
18.50€
D.O. VALENCIA
MALA VIDA
Cépages : Merseguera, Moscatel et Verdil.
18.50€
D.O. ALICANTE
MARINA ALTA COLECCIÓN
100% Muscat d’Alexandrie
20.00€
D.O. LANZAROTE
BERMEJO MALVASÍA VOLCÁNICA
Cépage : Malvasia
27.00€
D.O. RIOJA
IZADI BLANC
Cépages : Garnacha Blanca, Viura, Tempranillo Blanco, Malvasía.
21.00€
D.O. RUEDA
FINCA MONTEPEDROSO 2019
100% Verdejo sur lies
19.50€
4 RAYURES, 40 VINTAGES
100% Vertjo
19.50€
D.O.RIAS BAIXAS
PAZO DAS BRUXAS
100% Albariño
22.00€
GRANBAZÁN
Albariño 100%
22.00€
D.O. RIBEIRO
MÁIS DE CUNQUEIRO
Cépage : Torrontés
26.00€
D.O. BIERZO
GODELIA GODELLO
Élevé 5 mois sur lies.
Cépages : 90 % Godello + 10 % Doña Blanca
19.50€
D.O. PENEDÉS
ATRIUM CHARDONNAY -Bio –
Cépage : 100% Chardonnay
19.50€
GRAMONA GESSAMÍ
Cépages : 45% Sauvignon Blanc, 40% Muscat, 15% Gewürztraminer.
23.50€
D.O. SOMONTANO
SOMMOS COLECCIÓN GEWÜRZTRAMINER
Vieilli 4 mois dans une sélection de fûts français
de nouveaux à faible torréfaction. Cépage : 100% Gewürztraminer
23.50€
VINS ROSÉS
ROSIER DE MAISON:
SANTA DIGNA – D.O. Vallée Centrale – Chili
Accords : Poisson, Crevettes, Paella
Cépage : Sauvignon Blanc
16.00€
D.O. CASTELLÓ
FLEUR D’IZADI, LARROSA (D.O. RIOJA)
100% Garnacha.
16.00€
EXCELLENS ROSÉ (Marqués de Cáceres) D.O. RIOJA
Raisins : 60% Garnacha rouge, 40% Tempranillo.
19.50€
STUDIO BY MIRAVAL
(A.O.P. Côtes de Provence)
Cépages : Cinsault, Grenache Rouge
24.00€
LAMBRUSCO DE L’EMILIA, DOC SPÉCIAL
(VIN D’ITALIE)
16.00€
CAVAS
TERRER DE LA CREU BRUT NATURE
Cava vieilli longtemps en bouteille, environ 15 mois.
Cépages Macebeo, Xarelló et Parellada.
